Placuszki z dyni
sobota, 30 lipiec 2016
3 duże łyżki startej dyni
3 łyżki mąki
3 jajka
1/2 szklanki mleka
cukier, sól
olej do smażenia
Dynię, bez skórki, zetrzeć na tarce o większych oczkach.
Wsypać 2 łyżki mąki, dodać 3 żółtka, wlać mleko.
Białka ubić na pianę i wmieszać ostrożnie do ciasta.
Doprawić solą i cukrem.
Piec małe placuszki na oleju, na patelni, z obydwu stron.
Podawać posypane cukrem.
przepis z telewizji.
