• slajd7
  • slajd2
  • slajd1
  • slajd4
  • slajd5
  • slajd6
  • slajd8
  • slajd9
  • slajd10
  • slajd11
  • slajd12
  • slajd13
  • gitara
×

Uwaga

Could not instantiate mail function.

Ciasto kakaowe z masą serową

sobota, 30 lipiec 2016

ciasto:
------
40 dag mąki
3 żółtka
3 łyżki kakao
25 dag masła
10 dag cukru
5 dag wiórków kokosowych
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
------------
4 serki waniliowe [po 25 dag]
10 dag masła
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 żółtka
10 dag cukru
cukier waniliowy
6 białek
10 dag rodzynek', 'Ciasto:
------
Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części i wstawić na 2 godziny do lodówki.

Masa serowa;
-----------
Zółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.
Masło rozetrzeć i dodawać po łyżce utarte żółtka,
ser, mąkę, wiórki i rodzynki.
Ubić białka i ostrożnie wymieszać masę serową.
Blachę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą.
Na spód blachy zetrzeć na tarce jedną część ciasta
Wlać masę serową i na górę zetrzeć 2-gą część ciasta.
Piec w temp. 180st. 60-70 min.

Nie masz wystarczających uprawnień