Ciasto półkruche z owocami - cioci Jadzi
sobota, 30 lipiec 2016
1/2kg mąki
1/2 kostki margaryny
1 szklanka cukru
3 całe jaja
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2dag drożdży
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać po kolei jajka. Wkruszyć drożdże i wymieszać z mąką z proszkiem do pieczenia. Podzielić ciasto na połowę i wyłożyć na blachę. Blachę wysmarować należy tłuszczem i wysypać tartą bułką. Na ciasto wyłożyć owoce np; jabłka, agrest,rabarber. Przykryć pozostałym ciastem.